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这5道农家菜味道超级棒,吃多了会过瘾_健康频道_东方
发布日期:2020-08-05 03:49   来源:未知   阅读:

非吃不可的几道农家菜,三天两头吃一次,太好吃了超过瘾

腊肉烩香干

食材:腊肉1块、香干200克、香葱2根、蚝油2汤匙、白糖1茶匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、水淀粉2汤匙

做法:

1、腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用。豆干切小片,青葱洗净切成段。

2、煎锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,放入香葱爆香,然后倒入腊肉,豆干,调入蚝油,白糖,盐和胡椒粉翻炒均匀后,倒入水(没过食材一半即可)盖上锅盖,用中火炖5分钟,带开盖子,淋入水淀粉搅均即可。

回锅肉

主料:五花肉400克

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